O Maior Gastronômico no Maranhão. Idealizado pelos empresários Walfredo Dantas e Roberto Baluz, o BBC coloca o estado no mapa dos grandes eventos gastronômicos do país e promove o incentivo ao turismo, cultura e também fomento da economia. Com 10 horas de duração, o evento no Villa Reale Buffet, no Calhau, acontece hoje (02), a partir das 12h.
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A novidade deste ano fica por conta da estação de carnes exóticas que será comandada pelo gastrônomo especialista em carnes vermelhas, exóticas e pescados, há 28 anos, Helvécio Maciel. Outro nome de destaque que estará nesta segunda edição é Ogro Jimmy, apaixonado por carne suína. Quem também estará no festival é Bruno Salomão, especialista em American Barbecue. Salomão é apaixonado por churrasco americano. Outra atração especial é Santi Roig, um dos donos do Underdog de SP.
Atrações especiais do festival, esses quatro assadores se juntam a outros nomes de peso como Mestre Sinvas, Terry Sadler e Nicolino, do Maranhão, Sílvio Sertaneja, do Ceará, Chef Teto, do Rio Grande do Sul, Chef Marcão, da Bahia, Tiago Jamanta, Tocantins, Luciana Leonardo, Rio Grande do Sul, Mestre Bola, do Rio Grande do Norte, A Casa do Ogro, o Bunker Burger e Herbeth Smoke, do Maranhão.
Ao todo, serão 16 estações de degustação e espaços Kids, BBC Wine Lounge, BBC Cafeteria, entre outros. Os ingressos estão à venda na Bilheteria Digital ao preço de R$ 159.90. Entre as atrações culturais: Os Praças, Pandha S/A, DJ Arsênio Filho, André Marques e Lucas Seabra.
Texto: Wal Oliveira